Витамин А (ретинол) называют борцом с инфекционными заболеваниями и защитником кожи. Антиоксидант, участвует в образовании кортикостероидных и половых гормонов, предохраняет витамин С от распада. Вместе с витамином С и цинком укрепляет иммунитет.
Биологическое действие витамина
Воздействие на организм:
- как активный антиоксидант подавляет процессы старения в организме;
- подавляет развитие атеросклероза и его осложнений со стороны сердечно-сосудистой системы (стенокардии, нарушений мозгового кровообращения и т.д.);
- предупреждает развитие онкологических заболеваний за счет активизации иммунитета;
- поддерживает нормальное состояние кожи, ее придатков (ногтей, волос), слизистых (в том числе десен), зубов и костей;
- способствует заживлению ран, ожогов;
- поддерживает местный иммунитет кожи и слизистых, что позволяет организму бороться с гнойной инфекцией (акне, фурункулами, абсцессами и т.д.);
- поддерживает общий и местный иммунитет, повышая сопротивляемость к острым респираторным вирусным и другим инфекциям, например, инфекциям мочевыводящих путей;
- способствует восстановлению кожи при трофических язвах;
- способствует восстановлению слизистой оболочки желудка и расположенных в ней желез при атрофическом гастрите со сниженной секреторной функцией;
- помогает организму избавиться от гиперкератозов – чрезмерного утолщения грубых поверхностных слоев кожи (например, натоптышей на стопах ног) и старческих пигментных пятен;
- поддерживает функцию предстательной железы у мужчин, особенно, во второй половине жизни;
- поддерживает функции репродуктивной системы у женщин и мужчин;
- участвует в поддержке нормального состояния женщины во время беременности и кормления ребенка грудью;
- регулирует рост и процесс дифференцировки тканей.
Дефицит витамина А, симптомы
Ретинол накапливается в печени, в норме в организме имеется его двухгодичный запас. Но почти треть людей имеют недостаточный его запас. Это проявляется в виде следующих симптомов:
- сухости, шелушения, преждевременного старения кожи; появления гнойничковой сыпи;
- частых простудных заболеваний вирусного и бактериального происхождения;
- «куриной слепоты» – потерей остроты зрения в сумерках;
- сухости глаз за счет закупорки носослезного канала слущенным эпителием;
- болей в суставах, нарушения роста костей; дети и подростки отстают в росте и весе;
- повреждения зубной эмали;
- появления синдрома усталости, нарушений сна;
- у подростков появляется задержка полового развития, у взрослых – нарушения гормонального фона.
Особые указания по приему витамина А
Ретинол рекомендуется принимать в комплексе с витаминами Е, С и цинком – это усиливает его антиоксидантные свойства и способствует укреплению иммунитета. Идеальное сочетание этих компонентов в витаминно-минеральном комплексе orthomol, где учтены все биологические особенности каждого витамина и микроэлемента.
К приему витамина А следует подходить с осторожностью, так ка возможна передозировка. Ее симптомы: тошнота, рвота, понос, нарушение зрения, двоение в глазах, головные боли, бессонница, раздражительность, сухость кожи, пигментные пятна. При появлении таких симптомов нужно срочно прекратить принимать ретинол.
Ретинол входит в состав только животных продуктов, но его предшественник – бета-каротин (провитамин А, он превращается в организме в ретинол), содержится в растительной пище.
Витамин А содержится:
- в рыбьем жире, жирной морской рыбе;
- в свиной, говяжьей, куриной печени;
- в яичном желтке;
- в сливочном масле.
Продукты, содержащие бета-каротин:
- морковка, болгарский перец, тыква, помидоры, сельдерей;
- абрикосы, курага, персики;
- укроп, шпинат, щавель;
- многие другие продукты, но в меньшем количестве.